Ağaçta olgunlaşıp kendiliğinden düşen incirler güneşte kurutulur ve elle seçilir. Yumuşak dokusu ve bal tadıyla öne çıkar.

Kullanım önerisi

Kahvaltıda ceviz ile, tatlılarda ve peynir tabaklarında servis edin.

Saklama koşulları

Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayın. Açıldıktan sonra hava almayan bir kaba aktarmanız önerilir.