Sumak meyveleri kurutularak çekirdeğinden ayrılır ve tuz eklenmeden öğütülür.

Kullanım önerisi

Salata, soğan, kebap ve pilavlarda kullanın.

Saklama koşulları

Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayın. Açıldıktan sonra hava almayan bir kaba aktarmanız önerilir.